ANINHA NA COZINHA- RECEITA DO DIA: BOLINHO DE CARNE COM AVEIA

Written by on 17 de maio de 2022

 

E aí bateu aquela fome? Ta na hora da receita do dia,  Aninha na cozinha!

Estou chegando com uma receita gostosa e prática para receber os amigos!

Ingredientes:

    • 500 gr de carne moída
    • 1/4 de xícara (de chá) de aveia em flocos
    • 1 cenoura pequena ralada
    • 1 abobrinha pequena ralada
    • 1 cebola pequena em cubinhos bem pequenos
    • 2 dentes de alho amassadinhos,
    • sal pimenta e canela à gosto,
    • óleo para fritar.

Instruções:

    • Em um bowl grande coloque a carne moída e todos os outros ingredientes, tempere com sal, pimenta e a canela é opcional mas dá um sabor todo especial,
    • Amasse e misture todos os ingredientes até dar liga,
    • Leve para a geladeira por 1 hora,
    • Retire a carne da geladeira e faça pequenas bolinhas, faça até completar toda a carne moída,
    • Aqueça o óleo e frite as bolinhas, retire com uma escumadeira e coloque para escorrer em papel toalha,
    • Sirva quentinho acompanhado de um molho cremoso, eu servi minhas bolinhas com maionese de leite.

Enjoy!


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